山楂酱

山楂酱

山楂酱的做法说明

简单健康。

山楂酱的食材和调料

山楂2斤
500克

山楂酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把山楂洗净,去核。

    山楂酱的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用不锈钢锅放水,放入山楂,一半的冰糖煮。

  3. 第3步.

    山楂煮软后连水一起,倒进搅拌机打碎。(一次打不完可以分几次)

    山楂酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把打好的山楂酱再倒入锅里煮,中小火,加入剩下的冰糖,直到汤汁浓稠,用筷子挑起不会滴落。

    山楂酱的做法步骤 第4步

小贴士

兑上开水就是热乎乎的酸梅汤,可单吃,冲泡,方便快捷。

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