节瓜焖烧肉

节瓜焖烧肉的做法与步骤

1. 1.

   节瓜切片，待用。

2. 2.

   下油热锅，放蒜头爆香后下烧肉，放糖但不能放酱油（烧肉本来就比较咸）

3. 3.

   烧肉炒香后下节瓜，加水中火焖。

4. 4.

   待节瓜焖透了➕蚝油和糖，再焖一下下最后大火收汁即可。