奶黄馅

奶黄馅的做法与步骤

1. 1.

   首先烧一锅热水。等水烧开期间开始做奶黄馅，无盐黄油室温软化，然后打蛋器大至顺滑

2. 第2步.

   然后一次性放入细砂糖，搅拌均匀，然后打发至体积大一倍

   
3. 第3步.

   四个鸡蛋分四次加入，

   
4. 第4步.

   加到第四个的时候，会变的有点粘稠糊糊状，有点油水分离，这是正常现象，没关系

   
5. 第5步.

   鸡蛋全部加入以后，把奶粉和澄粉加入

   
6. 第6步.

   用手动打蛋器搅拌均匀，看不到面粉为止

   
7. 7.

   未来待续