花瓣豆沙面包

花瓣豆沙面包的做法说明
为了孩子早餐丰富些,花样多些,想方设法的做早点。面包同样也是换着花样做,在外型上能吸引孩子眼球,在味道上也是投其所好。同时在烘焙作品上也做到不重复,各种样式都尝试做做,越做越觉得乐趣无穷了!
花瓣豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
用面包机揉面,发酵面团。

- 第2步.
发酵好后分割成8个面团,排气,揉圆,静置15分钟。

- 第3步.
取1个面团压扁,擀开。

- 第4步.
包上豆沙馅。

- 第5步.
揉圆压扁,用刀切出均匀的8个刀口,中间不切断。

- 第6步.
依次做完其它面团(摆不下了有两个做成圆球形的)放入烤箱进行二次发酵,45分钟。

- 第7步.
取出表面刷上蛋液,中心处撒点白芝麻点缀。烤箱190度预热,烤15分钟。















