鸭粥

鸭粥的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭肉切块，可以小一点

   
2. 第2步.

   姜切丝，适量多一点

   
3. 第3步.

   热锅热油爆香姜丝

   
4. 第4步.

   下鸭肉翻炒，喜辣的可以放干辣椒

   
5. 第5步.

   下米翻炒（米五分之一糯米，五份之四米提前泡两小时）

   
6. 第6步.

   加开水煮

   
7. 第7步.

   撇去油末，快熟的时候放冬菜，调料

   
8. 第8步.

   在吃之前放葱花或芹菜粒，大功告成。