酿香菇

酿香菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸剁成泥

- 第2步.
虾仁剁成泥

- 第3步.
干花菇提前泡发

- 第4步.
青豆和玉米粒各一把

- 第5步.
藕切半块

- 第6步.
剁成粒状

- 第7步.
放到一起,填入少许葱花

- 第8步.
添加调料,白胡椒,鸡汁,味精,耗油,酱油,花椒油,盐,香油

- 第9步.
花菇的蒂剪下,把肉馅填进去,鲜口蘑焯水后把水攥干,填入肉馅

- 第10步.
冷水入锅蒸,上气后蒸十分钟。出锅后用盘子里的汁水做个芡汁淋上即可。


鸡胸剁成泥

虾仁剁成泥

干花菇提前泡发

青豆和玉米粒各一把

藕切半块

剁成粒状

放到一起,填入少许葱花

添加调料,白胡椒,鸡汁,味精,耗油,酱油,花椒油,盐,香油

花菇的蒂剪下,把肉馅填进去,鲜口蘑焯水后把水攥干,填入肉馅

冷水入锅蒸,上气后蒸十分钟。出锅后用盘子里的汁水做个芡汁淋上即可。
