冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬的做法说明

姥姥总是咳嗽痰多,秋天天干物燥,给姥姥做点补品喝☺

冰糖炖柠檬的食材和调料

柠檬500g
800g

冰糖炖柠檬的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬用盐搓洗干净,切片,并把核剔除。 片不要太薄,以免熬化。

    冰糖炖柠檬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将柠檬片铺在瓷锅底

    冰糖炖柠檬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺满冰糖

    冰糖炖柠檬的做法步骤 第3步
  4. 4.

    隔水煮6-10个小时,多多益善哦。 要随时观察水位 以免烧干锅。

  5. 第5步.

    出锅

    冰糖炖柠檬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅。 喝的时候用温水冲开,味道超棒。

    冰糖炖柠檬的做法步骤 第6步

小贴士

秋天气候干燥,冰糖柠檬有止咳化痰清肺的功效,尤其是老年人。
冰糖是黄冰糖,买不到的用普通冰糖也可以。
炖锅里不加水哦。

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