蟹粉豆腐

蟹粉豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   豆腐切块入开水中烫一下 咸蛋取蛋黄备用

   
3. 第3步.

   锅入油 下蛋黄翻炒中碾碎 加入蟹粉 翻炒 入料酒

   
4. 第4步.

   加入高汤煮开

   
5. 第5步.

   下沥干水的豆腐 煮3分钟 水淀粉勾芡 出锅

   
6. 第6步.

   色泽金黄 味道鲜美