凉拌莴笋
凉拌莴笋的做法说明
就是不知道莴笋该炒啥了 想吃点清爽的
凉拌莴笋的做法与步骤
- 第1步.
莴笋切丝加盐腌制出水后 适量抓紧倒去盐水
- 第2步.
蒜剁碎，按自己的口味加入各种调料拌匀 去掉多余调料汁
- 第3步.
装入小碗按紧，倒扣入盘成型，将干辣椒切丝点缀，部分调料汁淋于盘周
小贴士
我们家干辣椒狂辣，所以我只放一个，随调料汁拌好挑出来，看个人喜好 随意
就是不知道莴笋该炒啥了 想吃点清爽的
莴笋切丝加盐腌制出水后 适量抓紧倒去盐水
蒜剁碎，按自己的口味加入各种调料拌匀 去掉多余调料汁
装入小碗按紧，倒扣入盘成型，将干辣椒切丝点缀，部分调料汁淋于盘周
我们家干辣椒狂辣，所以我只放一个，随调料汁拌好挑出来，看个人喜好 随意
