巧克力海盐大cookie
巧克力海盐大cookie的做法说明
适合下午茶的点心，搭配茶或咖啡，或许再加一本书，就是满满的满足感了。
巧克力海盐大cookie的做法与步骤
- 1.
黄油软化后加黑糖粉打发至蓬松如羽毛状
- 2.
分次加入蛋液，每加入一次用打蛋器打至充分融合，不要油水分离了哦！
- 3.
加入过筛的低筋粉和泡打粉，搅拌至没有干粉
- 4.
加入切碎的黑巧克力，搅拌均匀即成饼干面糊啦
- 5.
可用冰激淋勺辅助均分面糊，约30g每个，然后整形成4-5mm的圆饼状，最后在面糊表面撒少量海盐即可
- 第6步.
入烤箱170°C 15min左右，出炉移至烤架冷却。
小贴士
1 糖量不可再减。
2 参考分量20片左右。
