crepe cake
crepe cake的做法说明
看到菜譜，好用的先來單純做個記錄，軟Q不易破，真的好吃。
換算成一顆蛋的比，可以做6吋圓約6-8片。搭個奶醬做千層一流
crepe cake的食材和调料
| 蛋 | 1(無殼約50g) |
| 鮮奶 | 127g |
| 鹽 | 1小搓(可省) |
| 低粉 | 45g |
| 抹茶粉 | 5g |
| 油 | 8g |
| 泡打粉 | 1/3茶匙 |
crepe cake的做法与步骤
- 第1步.
蛋，奶，糖，油拌勻後，加入過篩麵粉+泡打粉，過篩，靜置30mins
- 第2步.
當邊緣微俏時翻面
- 第3步.
很好吃
- 第4步.
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