花生酱

花生酱

花生酱的做法说明

我对花生酱的记忆..
最强烈的就是我吃火锅会特别需要..(。ì _ í。).

其次是抹面包...

买的各种酱.我一直就不太感冒.
以前用料理机打过花生酱.
最后出来的是花生碎..(o^^o).

所以.
我又要夸破壁机了!^_^

自己做的实在香炸了.和买的真心不一样!

花生酱的食材和调料

红皮花生250克
细砂糖蜂蜜10克
1克
可能需要无色无味油少许

花生酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生提前洗净.晾干水分.

    花生酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入烤箱.. 我是低温烘烤的.120度一小时左右. 也可以用150-180度. 烤至出香味.熟了就好! 中间都需要取出来翻动.. 当然.直接买现成的熟花生仁也行!

    花生酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    双手搓花生至皮全掉下来!

    花生酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿室外抖掉皮.. 家里别抖. 会疯! 伱说啥?为嘛没有抖的图? 哦.我拿楼下垃圾桶旁边抖的....

    花生酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花生.糖.盐放入破壁机

    花生酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    插上电源

    花生酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先按触摸屏上的电动. 把花生打碎.. 可以根据情况看. 拿个筷子把花生碎在机器里面拨弄开(我忘记拍照了) 看看花生品质好不好.是不是出油. 如果不出的.就加10-20克油下去!

    花生酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    看破壁机打东西感觉好爽好么..

    花生酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这款可以DIY设置的..时间..速度! 然后再设置速度和时间. 我设置了时间2分钟.速度8..

    花生酱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好霸道...(^_^)v

    花生酱的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    机器停止后.. 打开盖子看看是不是伱想要的碎度和浓度. 尝一尝..嫌干可以加油.不够甜可以加糖再打!

    花生酱的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    我是好吃的花生酱..

    花生酱的做法步骤 第12步

小贴士

超级方便..而且味道特别浓郁..
推荐加一点油..不然实在太干..粘嘴.!
再油有防腐作用.
如果要送人的话..还是加一点油比较好!

抹吐司.做凉拌菜.做面包.饼干之类..
统统搞定!!

我绝对不能说破壁机怎么洗的.
我绝对不能说我坐沙发上抱着破壁机.
拿面包蘸着给舔干净了么?
嗝~好饱...!

自己做的无任何添加.
麻烦装在无水的容器里密封冷藏.

尽.快.吃.完..
当然.吃不完要寄给我的话.我也不会拒绝的!(o^^o).

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