蔬菜卷

蔬菜卷的做法与步骤

1. 1.

   把菠菜切沫，火腿切粒。

2. 2.

   鸡蛋打在碗里，把菠菜火腿放入，家少许盐，不要太咸，然后用筷子打均！

3. 3.

   平底锅倒入少许油加热，再倒入混合好的蛋液，调成小火，慢慢把蛋液卷成卷，煎熟蛋卷切成菱形块，盛盘完成。