板栗烧鸡
板栗烧鸡的做法说明
又是一年板栗季，赶紧吃新鲜的，不然只有吃罐头了。板栗生吃帮助消化，补气血。熟了就不要多吃，感觉会不好消化。
板栗烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
板栗剥好，洗净切块。鸡肉洗净沥干水，备用
- 第2步.
热锅凉油，板栗炸至金黄色
- 第3步.
捞出沥油
- 第4步.
就用刚刚的油，入鸡肉，至外皮变色，加入姜片花椒翻炒，后加料酒老抽生抽，盐适量。倒入板栗
- 第5步.
加水没过鸡肉，大火煮开，变中火。煮至汤汁浓稠
- 第6步.
起锅，开吃吧
小贴士
剥板栗是有方法的，切的时候，不要太小
又是一年板栗季，赶紧吃新鲜的，不然只有吃罐头了。板栗生吃帮助消化，补气血。熟了就不要多吃，感觉会不好消化。
板栗剥好，洗净切块。鸡肉洗净沥干水，备用
热锅凉油，板栗炸至金黄色
捞出沥油
就用刚刚的油，入鸡肉，至外皮变色，加入姜片花椒翻炒，后加料酒老抽生抽，盐适量。倒入板栗
加水没过鸡肉，大火煮开，变中火。煮至汤汁浓稠
起锅，开吃吧
剥板栗是有方法的，切的时候，不要太小
