菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法与步骤

1. 第1步.

   青红椒，菠萝切小块

   
2. 第2步.

   用生抽，胡椒粉，料酒，盐腌好的肉放入鸡蛋糊里

   
3. 第3步.

   裹浆搅拌均匀，使没一块肉上浆均匀

   
4. 第4步.

   热锅冷油下锅炸至成型，捞出后锅油温再次加热复炸

   
5. 第5步.

   炸至金黄捞出，锅里放油炒番茄酱变色，加白醋糖盐调味

   
6. 第6步.

   依次倒入青红椒，炸好的肉，菠萝翻炒均匀既可