葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   牛奶，淡奶油，糖，炼乳隔热水搅拌至糖溶化 不要打发

2. 2.

   奶水放凉加入蛋黄搅拌

3. 3.

   蛋液加入挞皮中七分满

4. 4.

   烤箱220度预热，中层15-20分钟，挞皮四边金黄，中间有焦化