孜然烤虾

孜然烤虾的做法与步骤
- 第1步.
1.用剪刀剪开虾背,挑出虾线。放盐、孜然粉、五香粉、橄榄油、生抽、姜片腌制一会儿。

- 第2步.
2.烤箱190度预热10分钟。烤盘上放锡纸,刷橄榄油,铺上洋葱和甜椒,将虾和白蘑菇摆好,在虾和蘑菇上撒少量孜然粉和盐。(白蘑菇上只需要放盐和孜然粉即可。)

- 第3步.
3.放入烤箱,190度烤16分钟。

- 第4步.
4.取出,摆盘。

小贴士
烤过的大虾又脆又香。白蘑菇烤后出了很多汁,吮汁咬下,香味十足又不腻。
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