葱油莴笋

葱油莴笋的做法与步骤

1. 1.

   莴笋，切丝/刨丝，加入盐，静置 葱，切丝 等莴笋出水后，捏出水分，沥干。

2. 第2步.

   放油，大火热锅。 加入葱，快速翻炒。 **马上调制小火。 加入莴笋，翻炒。 加糖、鸡精。 出锅。