曲奇饼干
曲奇饼干的做法说明
工具:打蛋器，裱花袋，裱花嘴（6齿，8齿，20齿都可以）
曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
无盐黄油160克
- 第2步.
低筋面粉200克
- 第3步.
杏仁粉40克
- 第4步.
纯牛奶40克
- 第5步.
细砂糖70克
- 第6步.
糖和牛奶隔水加热至糖融化
- 第7步.
黄油打至发白
- 第8步.
加入糖和牛奶继续打至顺滑，液体一点一点加
- 第9步.
加入过筛的低筋粉，杏仁粉，盐
- 第10步.
装入裱花袋中
- 第11步.
挤花
- 第12步.
准备烘烤
- 第13步.
烤箱温度:上下火预热200°，调至上下火170°，烤15～20分钟
- 第14步.
烘烤中
- 第15步.
完成
小贴士
烤箱温度根据自家烤箱调整
