熬菜馍
熬菜馍的做法说明
一直在犹豫到底用什么名字，想不出来就用这个吧，哈哈~
以前在冬天的早晨来上一大碗，热腾腾的看着就好满足的说。这个是两人份的哈
熬菜馍的做法与步骤
- 1.
馒头切片，不要太大，西葫芦切片，西红柿切小块（尽量小点），蒜切片
- 2.
热锅热油，下蒜瓣爆香，闻到香味了下西红柿，翻炒出红放西葫芦，放适量盐，翻炒均匀，翻几下加热水，稍稍盖住西葫芦便可。
- 3.
等西葫芦变软以后，尝咸淡，一定要稍重点，加鸡精，搅拌均匀以后放馒头，迅速搅拌均匀，下手轻点，要不就成馒头糊糊了→_→
- 第4步.
出锅成盘，开吃啦！
小贴士
馒头最好选自己手工蒸的馒头，那个不容易碎，而且口感更劲道。
盐放的要适量多点，不然淡了没办法补救啊。
