红酒烩鸭胸

红酒烩鸭胸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭胸切几道后撒上胡椒和盐，两面煎至金黄，然后放入玻璃容器中。

   
2. 第2步.

   倒红酒没过三分之一肉，切一个洋葱成片状，加姜丝。

   
3. 第3步.

   烤箱150度预热15分钟，180度烤25分钟，趁热上桌。