木耳蒸鸡

木耳蒸鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切块，洗净

   
2. 第2步.

   加姜丝，蚝油，生抽，胡椒面，码味

   
3. 第3步.

   木耳泡发好，香菇切片，铺底

   
4. 第4步.

   铺上码好味的鸡肉

   
5. 第5步.

   大火蒸40分钟

   
6. 第6步.

   做蘸酱：味精，花椒面，酱油，红油一大勺拌匀

   
7. 第7步.

   蒸好后，出笼撒葱花，蘸红油蘸酱吃，很香