柚子甜酱
柚子甜酱的做法说明
昨天去沃尔玛，本来想买罐果酱抹燕麦面包，找不到喜欢的橙子酱，家里有蜂蜜和柚子，哈哈，太喜欢了，能抹面包还能吃哦！"
柚子甜酱的做法与步骤
- 1.
柚子皮搓盐洗干净，去白瓤，切丝泡盐水一小时。柚子果肉剥好备用，冰糖凿碎。
- 第2步.
清水先煮沸柚子皮，倒入冰糖，沸腾后倒入柚子果肉。
- 第3步.
慢慢煮到冒泡泡的程度
- 第4步.
收至浓稠。
- 第5步.
玻璃罐开水消毒，倒入果酱
- 第6步.
放凉后倒入蜂蜜，封罐。放冰箱保存。
小贴士
玻璃瓶要彻底消毒，蜂蜜要等酱凉后倒入，保质期不长，尽快食用完。可以直接抹面包当果酱，也可以温水冲服，酸酸甜甜还清火呢！
