醋泡萝卜
醋泡萝卜的做法说明
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
醋泡萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 500g |
| 白糖 | 100g |
| 醋 | 200ml |
| 盐 | 10g |
| 泡椒 | 100g |
醋泡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净，适当削皮
- 第2步.
切成自己喜欢的形状，越小就泡的时间越短
- 第3步.
加入少许盐，泡制3个小时
- 第4步.
倒入凉白开，洗净，泡制萝卜不需要盐的
- 第5步.
萝卜放入玻璃瓶罐子，加入白糖，泡椒醋密封即可……
- 第6步.
一天之后就可以吃啦！
- 第7步.
家里人都爱吃，每次都做好多
- 第8步.
可以用小瓶装放入冰箱哦，保存一个月没有问题的
小贴士
自己吃觉得太酸可以适当加入一点凉白开、辣椒和白糖可以根据自己的口味适当调整
