凉拌海带丝
凉拌海带丝的做法说明
凉拌海带丝含碘丰富，可增强机体免疫力。
凉拌海带丝的做法与步骤
- 第1步.
海带丝放水里浸泡半小时，待用。
- 第2步.
胡萝卜、黄瓜切丝。
- 第3步.
蒜、姜切末，干辣椒一个。
- 第4步.
锅中放水，下海带焯水3-5分钟，捞出。
- 第5步.
捞出的海带凉水洗一下，待用。
- 第6步.
上面铺上胡萝卜丝，海带丝。最上面铺上蒜末，姜末，辣椒。
- 第7步.
锅中起油，放入花椒。八角。烧热。
- 第8步.
将烧好的油趁热倒入菜中，香气立马就出来了，哈哈。
- 第9步.
倒入生抽，加一点点盐和糖。
- 第10步.
搅拌均匀。
小贴士
炸油的花椒和八角捞出
