葱油饼
葱油饼的做法说明
自从我家大宝上幼儿园以后⋯就开始天天为早饭发愁⋯一直在寻求简单营养但是有多变的早餐
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
把10克面粉➕10克花生油➕4克盐混合成图中的样子 再把剩余的120克面粉➕40克沸水➕50克温水混合揉成光面团，放入盆中盖上保鲜膜静置30分钟
- 第2步.
把50g葱切成葱段备用
- 第3步.
把面粉分成5段，依次涂上的30克花生油，用擀面杖擀成图上的样子，刷上之前调好的油酥，撒上葱花，卷起
- 第4步.
卷成圆后用擀面杖压平
- 第5步.
香喷喷的葱油饼就大功告成了，因为我是做起来配白粥的，可能有点咸，可根据个人口味适当减少盐的用量
小贴士
花生油可根据自己的口味适量减少
