放姜和排骨翻炒
排骨炒至表面变色后加入冰糖继续翻炒
按顺序加入绍酒、豉油、陈醋。翻炒后加入没过排骨的水,大火煮开后调至中火。
待收汁后,加上葱花点缀即可上碟。
做给yc的不是糖醋排骨的排骨糖烧排骨/糖醋排骨【高升排骨】简单好用的糖醋排骨方子红烧肉,独家命名糖醋熏肉,取自糖醋排骨排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)无油版~快手糖醋排骨[附万能糖醋汁]糖醋排骨秘制酱料糖醋排骨排骨两吃,糖醋排骨+排骨汤糖醋排骨(糖醋汁)