三鲜饺子

三鲜饺子

三鲜饺子的做法说明

喜欢吃饺子的人都知道，那些速冻饺子怎能跟自己家包的饺子比！

三鲜饺子的食材和调料

面粉	300g
猪肉	200g
胡萝卜	一小段
香菇	三朵
香葱	一小把
虾皮	适量
姜末	少许
蚝油	适量
鸡精	少许
盐	适量

三鲜饺子的做法与步骤

第1步.
面粉加水揉匀盖上盖子
第2步.
猪肉剁碎（也可叫卖肉的帮忙搅碎），胡萝卜切碎，香菇切碎，葱切成末，虾皮也切碎。全部材料一起加上姜末，盐，蚝油，鸡精拌匀
第3步.
拿出面团加点再次揉匀分成小剂子，擀成饺皮，包入馅料
第4步.
包完全部饺皮，下入开水锅里煮，我是下到洋葱西红柿鸡蛋汤里面煮的！
第5步.
开吃啦

小贴士

加虾皮味道更鲜美，姜末也是必不可少去腥增鲜。
喜欢干吃的可以捞出来沾醋吃，喜欢汤饺的就连汤一起，一种做法两种口味，哈哈哈！

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