熊猫三明治
熊猫三明治的做法说明
学厨烘培达人-免费食谱 Chefmade学厨 萌熊三件套（WK9075）
熊猫三明治的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块室温软化，其他所有材料放一起，揉至扩展阶段（盐和酵母不能放在一起），然后加入黄油揉至完全阶段，拉出薄膜即可，放温暖处进行第一次发酵
- 第2步.
发酵至2倍大的时候，用手指戳一下面团，不回弹不回缩即可
- 第3步.
面团分三份，一大两小，塞入小熊模具中，进行二次发酵。（放入烤箱发酵，里面放一碗温水）
- 第4步.
发至8分满的时候就可以入烤箱了，盖上小熊的盖子，180度，上下火，35分钟
- 第5步.
脱模，待凉，切片
- 第6步.
用小熊模具放不粘锅里煎一个小熊样子的蛋蛋，这样可以和小熊吐司完美契合
- 第7步.
放入蔬菜，大功告成
小贴士
根据自己的烤箱脾气，控制温度
