番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法说明

啦啦啦,边吃边看电影 下面两图是飞屋环游记和天使爱美丽🐾

番茄炒蛋的食材和调料

番茄1个
鸡蛋两个
少许
少许

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先处理鸡蛋 打碎放碗里,加点盐 少许水,等到打混均匀了 开始踏蛋。锅里放少许雨 把蛋放进去 等蛋差不多凝固了可以盛出待用

    番茄炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    处理番茄部分 首先把番茄放温水里烫一会 剥皮,切片,放锅里 翻炒 等番茄汁水出来差不多可以把蛋加进去了 翻炒使鸡蛋和番茄相融 盛出

    番茄炒蛋的做法步骤 第2步

小贴士

1.番茄要选不是那么鲜红 稍微熟一点的,去皮会更好吃,炒出汁水
2.番茄加糖味道会更丰富 鸡蛋加点水会更嫩
料不需要加多 保持食材最原始的味道

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