香肠饭
香肠饭的做法说明
《欢乐颂》大家都看过吗？剧中邱莹莹做了份香肠饭。看过那集电视剧后，就立即买了食材来做。我以吃过几次的经验保证，这是一份简单又很好吃的煲饭。
香肠饭的做法与步骤
- 第1步.
将香肠切成小丁，同时把玉米粒和青豆粒洗净并沥干水分。
- 第2步.
锅中放入一勺油，随后将香肠粒、玉米粒和青豆粒倒进去翻炒均匀。
- 第3步.
加入一勺生抽进行翻炒。
- 第4步.
再加入一勺盐进行翻炒。
- 第5步.
把淘好的米倒进电饭锅，水量参照平时煮饭的习惯用量。接着把前面准备齐全的配料全部倒进电饭锅中，和米搅拌至均匀。然后按煮饭键，待煮熟之后再保温20分钟。
- 第6步.
香喷喷的香肠配上甜甜的玉米粒和青豆粒非常好吃，配上饮料或汤品我就能吃两碗！
小贴士
香肠我用的是大润发自制的台湾香肠，特别好吃，肉饱满汁多。
