素饺子

素饺子

素饺子的做法说明

没有规定非要用什么食材,只要是素的,想吃什么就放什么,只要注意有些食材需要是生的,有些食材需要是熟的,其它的就是包饺子的技术了!这款主食,也是需要极大的耐心和好心情的!看来中餐也可以做到很有感觉。

素饺子的食材和调料

鸡蛋3个
红萝卜100克
韭菜100克
豆腐100克
粉条100克
面粉饺子皮适量
适量
香油适量
十三香适量

素饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切片,放锅煎至两面焦黄,放凉切碎。

    素饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜洗净,切碎

    素饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    韭菜洗净,一次性切碎.

    素饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粉条凉水洗净,放开水里煮一下,放凉,切碎!

    素饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋煎好,切碎!

    素饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放在一起搅拌

    素饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放适量盐,香油,十三香,搅拌好,就OK了

    素饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备饺子皮,开包!!!

    素饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    什么都不要说,我知道很丑!!!

    素饺子的做法步骤 第9步

小贴士

素菜饺子馅,不像肉饺子馅抱团,要注意不要装太多馅,像我做的这种,倒是可以做锅贴!哈哈哈哈😄😄

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