巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：面粉、可可粉、泡打粉过筛备用 ； 全蛋打成蛋液 ； 黄油室温放软； 烤箱预热至170度

2. 2.

   黄油加糖粉打至泛白，分多次加入蛋液（确定黄油吸收了蛋液再下）

3. 3.

   分次加入牛奶（一定要慢速搅拌，避免油水分离）

4. 4.

   分次加入粉类，加倒入巧克力豆搅拌

5. 5.

   倒入蛋糕纸杯，6、7分满左右，放入烤箱，180度 ，烤25-30min