苹果片
苹果片的做法说明
重阳，细细做一样小食。
感恩自然的馈赠，感恩父母的爱。
苹果片，简单，慢，却安心。
苹果片的食材和调料
| 苹果 | 3个 |
苹果片的做法与步骤
- 第1步.
去皮，去核，四等分，均匀地切1.5毫米薄片。
- 第2步.
如图码盘。
- 第3步.
入烤箱烤，100℃，1小时40分钟，成上图所见。因厚薄不一，有一盘脆干爽口，这盘软蔫，但也好吃，想干点，放微波炉叮2～3分钟，见脆就停。
小贴士
1.传说要泡柠檬水，防氧化，出片美白效果好，不过我不介意，所以没泡。
2.果片厚度蛮重要，试了三种厚度，同样的时间，1mm＜厚度＜1.5mm的出片，爽脆停不下来。大概是一个正常大小的果码一小烤盘。
3.果皮去留均可，无皮好切，农药残留也刮掉了，留皮的，注意彻底洗净就好。
