炒西葫芦

炒西葫芦的做法说明
两年前在朋友家吃到的 好好吃 从此以后买的所有西葫芦都想这么做 :)
炒西葫芦的做法与步骤
- 第1步.
锅内放油烧热后放入姜蒜元葱翻炒 炒至元葱有点儿软出香味儿

- 第2步.
放入一勺生抽炒香

- 第3步.
倒入西葫芦翻炒 然后调小火盖上锅盖焖个2-3分钟 至西葫芦软了

- 第4步.
然后放入辣椒翻炒 再放入一圈黑胡椒翻炒 出锅前尝下咸淡 加入适量的盐

- 第5步.
出锅放入盘中就好啦

小贴士
要多放点儿黑胡椒有黑胡椒味儿 要是不爱吃黑胡椒的可以不放或少放

两年前在朋友家吃到的 好好吃 从此以后买的所有西葫芦都想这么做 :)
锅内放油烧热后放入姜蒜元葱翻炒 炒至元葱有点儿软出香味儿

放入一勺生抽炒香

倒入西葫芦翻炒 然后调小火盖上锅盖焖个2-3分钟 至西葫芦软了

然后放入辣椒翻炒 再放入一圈黑胡椒翻炒 出锅前尝下咸淡 加入适量的盐

出锅放入盘中就好啦

要多放点儿黑胡椒有黑胡椒味儿 要是不爱吃黑胡椒的可以不放或少放