皮蛋¥瘦肉@粥%
皮蛋¥瘦肉@粥%的做法说明
个人食谱备份
【约30+30分钟】
皮蛋¥瘦肉@粥%的食材和调料
| 米 | |
| 皮蛋 | 2 |
| 瘦肉 | |
| 姜 |
皮蛋¥瘦肉@粥%的做法与步骤
- 1.
米浸泡，皮蛋、瘦肉切丁，姜备用
- 2.
水开后加入姜片和瘦肉煮至变色，有浮沫及时捞出。 汤锅加水，约到米上中指第二个指肚，加入肉、一半皮蛋和米熬煮 熬煮大约30分钟，再加入另一半皮蛋和配菜 加盐出锅
个人食谱备份
【约30+30分钟】
| 米 | |
| 皮蛋 | 2 |
| 瘦肉 | |
| 姜 |
米浸泡，皮蛋、瘦肉切丁，姜备用
水开后加入姜片和瘦肉煮至变色，有浮沫及时捞出。 汤锅加水，约到米上中指第二个指肚，加入肉、一半皮蛋和米熬煮 熬煮大约30分钟，再加入另一半皮蛋和配菜 加盐出锅
