黑胡椒鸡肉

黑胡椒鸡肉

黑胡椒鸡肉的做法说明

朋友给的菜式,尝试的做了一次

黑胡椒鸡肉的食材和调料

鸡腿肉两只
腌制:料酒
酱油
淀粉
炒:菜籽油100ml
烘焙红糖20克
酱油
老抽
黑胡椒酱
蜂蜜1勺
胡椒碎
白醋1克
200克
淀粉勾芡

黑胡椒鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉剔下,切小块,放入腌制料半小时到一小时,放入淀粉抓匀。油热锅热油放入鸡肉,多炒会,倒出多余的油。放入糖炒色。没有烘焙红糖可以用白糖,或者黑糖,炒出焦色。

    黑胡椒鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入酱油,老抽,黑胡椒酱,胡椒碎,炒一会放入蜂蜜,水。大火煮,汁还有些时点醋,勾芡。完成,可以再淋点香油!

    黑胡椒鸡肉的做法步骤 第2步

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