肉丝毛豆

肉丝毛豆的做法与步骤

1. 1.

   将油倒入锅内加热，把切好的姜和蒜倒入翻炒，注意油不要太热。

2. 2.

   将切好的肉丝放入翻炒，等肉丝发白炒熟取出备用。

3. 3.

   再加少许油，这里少放点就好，刚才炒肉还剩有少许油。油加热将毛豆倒入翻炒，自己掌握翻炒时间。

4. 4.

   毛豆炒差不多后，将肉丝倒入，加盐，酱油，翻炒，这里要是有味精放少许，这样炒出来更鲜一点。

5. 5.

   出锅，美味的肉丝毛豆就出炉啦。