椰奶冻

椰奶冻

椰奶冻的食材和调料

牛奶150g
椰浆100克
淡奶油150克
40克
吉利丁粉13g
椰蓉适量

椰奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    把牛奶分出50克把吉利丁粉融化

  2. 2.

    把牛奶,奶油,椰浆,白糖放入奶锅,小火把糖融化,关火,趁热放入溶解好的吉利丁粉,搅拌均匀,然后把乐扣盒子铺上保鲜膜,把液体倒入盒中,放入冰箱冷藏4-6小时!脱模,切块,裹上椰蓉即可,不吃的话要放入冰箱冷藏,否则容易化!

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