菠萝酱

菠萝酱

菠萝酱的做法说明

菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。但是个人不太喜欢吃一些酸味的水果,但是做成果酱是极好的。此款菠萝酱做法没有用料理机把水果打碎,而是切成小果粒,这样吃起来更有口感。

菠萝酱的食材和调料

菠萝1个
100g
柠檬汁15ml

菠萝酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠萝去皮,切成小果粒。

    菠萝酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入白糖腌1小时左右。(白糖量随自己喜好适当调整)

    菠萝酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌好的菠萝放入面包机中。

    菠萝酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    桶盖上锡纸放飞溅,启动果酱程序。

    菠萝酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    程序结束即可完成。

    菠萝酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品。

    菠萝酱的做法步骤 第6步

小贴士

推荐使用东菱的DL-4706W面包机!

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