泡萝卜
泡萝卜的做法说明
简单又爽口的泡萝卜！小时候姥姥常做，腌在坛子里。拎出来的萝卜晶莹剔透，酸酸甜甜，几根就能配上饭饱餐一顿。这两天厨娘模式启动，做出了姥姥的味道。
泡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮，切成小段
- 第2步.
把萝卜一层层铺在碗里，每铺一层均匀的撒上半小勺盐，腌制30分钟
- 第3步.
等的时候可以把青椒切成小碎丁，和红椒碎放一起
- 第4步.
把用盐腌过的白萝卜冲洗一下，码在饭盒中。每铺一层，撒点盐，糖和辣椒碎。
- 第5步.
最后铺好是这样
- 第6步.
在铺好的萝卜上浇上一大勺伏特加(杀菌)，两大勺白醋。
- 第7步.
盖上盖子冷藏一晚就可以吃了！
