南瓜蛋挞🎃

南瓜蛋挞🎃

南瓜蛋挞🎃的做法说明

想吃蛋挞可是酥皮好肥!国庆已经胖三斤不能再肥了!那就假装要过万圣节好了!🎃

南瓜蛋挞🎃的食材和调料

南瓜两大块
鸡蛋两个蛋黄一个蛋清
牛奶50ml
白砂15g
淡奶油100ml
柠檬汁三滴

南瓜蛋挞🎃的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料全家福

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜去籽 鸡蛋取俩蛋黄一蛋清备用

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜外面包一层锡纸然后微波炉高火叮两分钟 牛奶鲜奶油加糖搅拌均匀至糖溶解 加入鸡蛋搅吧搅吧 怕蛋腥味就加几滴柠檬汁!

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等南瓜没有那么烫了把蛋液倒进去!大概倒满会更好看!

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    多出来的蛋液我加了蓝莓酱直接倒纸杯烤了。。

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热200度 烤15分钟(看到有好看的焦糖色就好啦

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以趁热吃也可以放冰箱冷藏一夜再吃!

    南瓜蛋挞🎃的做法步骤 第7步

小贴士

南瓜锡纸记得包紧。。。不然就侧漏了

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