番茄培根意面

番茄培根意面

番茄培根意面的做法说明

侄女说我做的意面超级好吃!生日就一个要求:在家做意面给她吃!好吧,继续努力!

番茄培根意面的食材和调料

意面一人量:70到80克左右
少许
橄榄油少许
培根一人量:两片
香菇若干
若干
杂蔬小半碗
西红柿半个
番茄沙司少许
黑胡椒粉少许
黄油一片

番茄培根意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    杂蔬洗好,洋葱、培根切丁,香菇泡发后剪小块,西红柿去皮切丁。

    番茄培根意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内水烧开后放一勺盐,少许橄榄油,入意面煮大约十分钟左右(具体时间参看意面包装袋上的说明)。

    番茄培根意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮意面时可以同时做酱。锅内放黄油一片,先入培根翻炒,至出油。

    番茄培根意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入洋葱,继续翻炒。

    番茄培根意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入西红柿丁,炒至出汁。

    番茄培根意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入香菇丁、杂蔬,翻炒。加番茄沙司、少许盐调味。撒上些许黑胡椒粉后关火。

    番茄培根意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    从锅里捞起煮软的意面,沥干水分,入橄榄油少许拌匀。倒上煮好的意面酱。美美的开吃喽!

    番茄培根意面的做法步骤 第7步

小贴士

橄榄油在煮意面以及捞出后都必不可少哦!有一次家里没橄榄油了,我就没用,结果,面粘一块儿了。

美食资讯

番茄培根意面相关菜谱大全