脆皮香蕉

脆皮香蕉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两个鸡蛋，将鸡蛋放入碗里打散，直到打成水状，没有鸡蛋丝

   
2. 第2步.

   将蛋糕粉倒入打好的鸡蛋液里，调成糊状，直到粉糊剔透为止

   
3. 第3步.

   取适量面包糠倒在盘子里备用

   
4. 第4步.

   取香蕉水平横劈成两条，放入调好的粉糊里，使香蕉均匀蘸上粉糊

   
5. 第5步.

   然后裹上面包糠放在盘子里待炸

   
6. 第6步.

   平底锅内放油，烧至6成热，调至小火，将香蕉下锅炸成金黄色捞出，撒点面包糠上去即可