椰蓉吐司

椰蓉吐司

椰蓉吐司的食材和调料

高筋粉310克
牛奶138克
30克
鸡蛋60克
1.5克
酵母粉4克
黄油30克
椰蓉馅料
椰蓉110克
奶粉25克
40克
鸡蛋80克
黄油50克

椰蓉吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作椰蓉馅:黄油室温软化后与所有馅料混合拌匀即可😄

    椰蓉吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团材料除黄油外揉到扩展,再加入黄油揉到完全状态😊

    椰蓉吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发到两倍大,排气,分割,盖保鲜膜松弛15分钟😊

    椰蓉吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形☝

    椰蓉吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整形✌

    椰蓉吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    整形👌

    椰蓉吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    整形😉

    椰蓉吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱底层烤盘盛50度热水,35度二次发酵60分钟☺

    椰蓉吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    刷蛋液,烤箱中下层180度烤20分钟,约10分钟盖上锡纸😁

    椰蓉吐司的做法步骤 第9步

小贴士

此方馅量较大。

美食资讯

椰蓉吐司相关菜谱大全