雪碧鸡翅

雪碧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅先用料酒、盐、生抽、姜丝稍微腌渍30分钟。

2. 2.

   柠檬切半，用柠檬将平底锅内全部擦一遍（为了不粘锅），加入腌好的鸡翅（注意：不需要放油，）慢慢煎着两面金黄（鸡翅半熟），同时，注意加入姜和蒜炒香。

3. 3.

   加入雪碧200ml，盐，生抽，蚝油煮10分钟。（记得鸡翅要翻面）

4. 4.

   挤入另外一半的柠檬汁，大火收汁即可。