黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明

玩烘焙也有将近两年了,每次刚做出来呃呃曲奇都会被一扫而光。貌似曲奇做的不错了,朋友们都要我把做法发一下。有空就做了个这个😁

黄油曲奇的食材和调料

黄油250克
低粉200克
鸡蛋一只
牛奶一小勺
细砂糖125克

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,我提前把牛奶和鸡蛋混匀了。黄油加入砂糖用打蛋器打到发白。分次加入蛋液,每加一次混合均匀再加下一次。

    黄油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入低粉翻扮均匀

    黄油曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入裱花袋,挤出花纹

    黄油曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱180度,12分钟左右

    黄油曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上色好后冷却

    黄油曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛮好看的

    黄油曲奇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以吃了

    黄油曲奇的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包装

    黄油曲奇的做法步骤 第8步

小贴士

1.在加鸡蛋液呃呃时候一定要分次少量,混匀后再加下一次,否则很容易出现油水分离。
2.温度不能低过低的话花纹很容易化

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