红烧羊肉粒--暖胃又暖心

红烧羊肉粒--暖胃又暖心的做法与步骤

1. 1.

   将羊肉白水煮熟至9成熟后切成小粒状

2. 2.

   色拉油倒入凉锅内小火加热

3. 3.

   加入一小勺糖，等色变黄后倒入已经煮到9成熟的羊肉粒

4. 4.

   放一根小红椒一粒蒜，炒香后倒老抽、稍加一点盐，出锅时放入香菜。简单不？