慧灵顿牛排
慧灵顿牛排的做法说明
看了《好先生》，想必你一定想吃惠灵顿吧！
惠灵顿外酥里嫩，肉汁鲜嫩。做起来虽然每道工序繁琐，外皮千层酥皮，牛肉选的是菲利，火腿用西班牙。
今天我还配了龙利鱼和鸡米花做小零食，主食--蒜香发棍，我忘拍照了，下次补上吧。
慧灵顿牛排的食材和调料
| 牛肉 | 一块 |
| 口菇 | 适量 |
慧灵顿牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛肉一块，一分为二。摸上盐和黑胡椒，然后松松肉哦😊
- 第2步.
放黄油煎牛排，只是煎的表面，里面是图四样哦！
- 第3步.
放黄油，洋葱，口菇，炒炒，放红酒少许。
- 第4步.
酥皮上放火腿，再放炒好的口菇，再放煎好的牛肉，牛肉上再放火腿，然后包紧。
- 第5步.
包好后用保鲜膜裹住定型，放冷藏里，冷藏定型15分左右。
- 第6步.
炒，记得放红酒哦😊
- 第7步.
出炉
- 第8步.
切，切，我切。
- 第9步.
烤箱200度25分钟左右。
- 第10步.
再来，再来。呵呵😊
- 第11步.
龙利鱼和鸡米花，呵呵😜
- 第12步.
蒜香发棍忘拍照了，下次再放😁
