可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   把鸡翅清洗干净后在鸡翅上开刀花（其实就是在鸡翅上划三下）

2. 2.

   把鸡翅放入水中氽烫

3. 3.

   先把油热了，炒花椒和生姜，爆香后把鸡翅煎到金黄

4. 4.

   最后放入可乐，糖（不喜欢甜的可以不放）和盐。

5. 5.

   开大火把可乐煮透后开小火焖煮。等到鸡翅露出三分之二的时候开大火收汁。